Ingredientes
- 1 xícara (chá) de glucose de milho
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de amendoim torrado e sem pele
- 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Em uma panela de fundo grosso, misture a glucose com o açúcar e o amendoim e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a desgrudar do fundo.
- Adicione o bicarbonato, misture levemente e espalhe em assadeira untada com manteiga, alisando a superfície. Deixe esfriar e corte a gosto.
Fonte: http://anamariabraga.globo.com
