Programa estreia na próxima quinta (19) no canal Sabor & Arte
Morena Leite e Mariana Aydar em Sons & Sabores (Divulgação)
Morena Leite traz ao canal Sabor & Arte um deliciosa combinação: culinária e música popular brasileira. A partir da próxima quinta (19), às 22h30, a chef apresenta na TV Sons & Sabores, programa que tem o DNA do livro homônimo criado pela chef. A convidada especial da primeira temporada é a cantora Mariana Aydar.
A artista interpreta canções inspiradas em pratos brasileiros da mesma maneira que fez no CD que acompanha o livro. A partir de ingredientes que estarão presentes nas músicas, o programa reunirá clássicos da culinária brasileira recriados por Morena. Na estreia, a música Morena Tropicana, de Alceu Valença, é a trilha que que permeia uma receita com caju. Canções de Gilberto Gil e Dorival Caymmi estarão presentes na segunda e terceira edições do Sons & Sabores.
“Gastronomia para mim é um ritual, uma transferência de sabores e saberes. Um ato de união, celebração, confraternização”, comenta Morena, que cresceu em Trancoso (BA), dentro da pousada e restaurante Capim Santo.
Com 15 anos, a chef foi estudar na Inglaterra e de lá já foi para Paris, onde se formou em 1999 como chef de cozinha no Le Cordon Bleu. Depois, em São Paulo, ela iniciou uma carreira de sucesso e desafios que somam 22 anos de atuação em seu restaurante, o Capim Santo.
Morena também está à frente do restaurante Santinho e do bufê Capim Santo, que realiza eventos pelo Brasil afora e também no exterior. A chef adora viajar em busca de inspirações e experiências e deu aulas de Tapioca e Gastronomia Brasileira nas escolas do Le Cordon Bleu de Paris, Londres, Bangkok, Xangai, Tóquio, Beirute e Sydney. Ela tem nove livros lançados.
Siga o Sabor & Arte nas redes sociais:
TikTok: https://www.tiktok.com/@canalsaborearte
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCJp7-G9DEHTN7al4kVFMzBg
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/canalsaborearte/
Instagram: https://www.instagram.com/saborearte/
Pinterest: https://br.pinterest.com/CanalSaboreArte
Twitter: https://twitter.com/CanalSaboreArte
Facebook: https://www.facebook.com/canalsaborearte
Fonte: Sabor & Arte
